小费是美国(guó )生活方(fāng )式的一(yī )部分,尤其是在餐饮业。但大多数美国(guó )人并不(bú )知道,绝(jué )大多数为他们提供餐饮服务的员工(gōng )都拿不(bú )到最低(dī )工资,只能依靠小费来养活自己和家(jiā )人。由于(yú )联邦政(zhèng )府规定的小费员工最低工资仅为2.13美(měi )元,许多(duō )服务员(yuán )和餐厅员工不得不依靠食品(pǐn )券才能(néng )勉强糊(hú )口。随着这些员工开始发声并组织起(qǐ )来争取(qǔ )体面的(de )生活工资,情况正在发生改变。《转折点(diǎn )》这部纪(jì )录片将(jiāng )芝加哥的娜塔基·罗兹和底特律的(de )娜奥米(mǐ )·德贝(bèi )贝等员工的个人故事,与全国各地成(chéng )千上万(wàn )的餐厅(tīng )和其他快餐店员工争取尊严(yán )、尊重(chóng )和公平(píng )工资的(de )努力交织在一起。